凍結乾燥バナナの利点

栄養

私たちは皆、彼らの署名の味と食感を知っていますが、バナナの栄養価はどうですか？バナナはカリウムが高く、高トタスシウム食品は血圧を下げるのに最適です。バナナはステロールの供給源でもあり、食事のコレステロールの吸収をブロックするのに役立ちます。

バナナには砂糖が含まれていますが、それらは血糖指数が低く、繊維が豊富です。つまり、多くの精製糖とは異なり、より徐々に人体に吸収され、より健康的なエネルギーの供給源を提供します。

このすべての栄養情報についての最高のニュースは、フリーズ乾燥がバナナのすべての栄養性を保存しながら、それを軽くてサクサクしたおいしいスナックに変換することです。

味

バナナは、クリーミーなテクスチャーと口当たり、そして成分としての汎用性で有名です。バナナパン、バナナクッキー、バナナプロテインシェイク、バナナモード - バナナは、非常に多くの異なるおいしい食べ物に向かいます。

凍結乾燥したバナナは異なるテクスチャーを持ち、満足のいくクランチを提供します。しかし、彼らは成分としての汎用性も持っています。それらは、インスタントバナナ香料のために粉末に粉砕し、栄養バーで使用するためにさいの目に切って刻んだり、ベーキングミックスのレシピに組み込まれたりすることができます。水を追加すると、彼らは元の形に再構成されます。

移植性

ハイキングバッグや昼食に詰めた傷ついた茶色の新鮮なバナナを覚えていますか？彼らの凍結乾燥したカウンターパートは、同様に美味しくてトートしやすく、マッシュになりません。凍結乾燥したバナナは軽く、個別にパッケージ化および販売するか、まとめて購入することができます。凍結乾燥プロセスの軽量の結果は、脱水や液体またはシロップを使用する他の保存方法と比較して費用対効果もあります。