インスタントティーのプロセスは何ですか

10月-16-2019

インスタント茶製造プロセスには、水処理、材料の選択、浸出、ろ過、精製、濃度、成分の混合、乾燥が含まれます。インスタントティー加工は、ティースープを集中および乾燥させるだけではありません。ハイテク手段を使用して、不溶性、骨格、お茶の不利益を克服する必要があります。インスタントティージュースの濃度と乾燥が鍵であるため、一般的に熱に集中しており、お茶を簡単に交換でき、お茶は茶色が茶色くなります。したがって、通常の温度膜濃度技術を適用するために研究されており、その効果は非常に良好です。いわゆる膜濃度は、実用的な多孔性を持つ半透過性膜を選択することです。これにより、水分子が通過するだけで、茶葉の乾物は通過できません。集中の目的を達成するために、ある程度水を減らします。

インスタントティーを乾燥させる方法は2つあります。1つはスプレー乾燥で、もう1つは凍結乾燥です。スプレー乾燥の前に、二酸化炭素をティースープに深く導入し、ティージュースに小さなガス泥で満たされます。スプレーを組み合わせて乾燥させると、二酸化炭素ガス化が枯渇し、茶粉が中央に小さな中空の粒子を形成し、瞬時の溶解度を高めることができます。 。お茶を砂糖とジュースで加えた場合、煮沸または凍結乾燥させることができます。製品はMaltexのようなものです。凍結乾燥とは、ティージュースの温度をゼロ未満の数十度まで下げてから温度を徐々に上げながら、ヘリウムを減圧しながら、昇華した水、凍結乾燥インスタントティー、ゆるいテクスチャー、特に優れた溶解度、ホットおよびコールドソリューションの列を除きます。






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